photo A table ! avec Gilles de Gouberville

A table ! avec Gilles de Gouberville

Exposition, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50110

Du 12/06/2021 au 19/09/2021

Gilles Picot de Gouberville est un petit gentilhomme, né en 1521 au Mesnil-au-Val entre Cherbourg et Valognes. Gilles est un homme de nature sociable. Il habite à la campagne et l’hospitalité est un devoir qui, en outre, renforce le lien social. Qu’il s’agisse de desjeuner, de disner, de soupper et souvent de coucher, il ouvre sa maison à tous, à tout moment. L’entretien de la famille de céans et sa générosité hospitalière nécessitent d’importantes quantités de nourriture et de boissons. Elles sont très fréquemment mentionnées : qu’elles soient produites céans ou achetées, consommées, dues pour paiement ou reçues en cadeau. De même, pour élever, faire pousser, conserver, transporter, consommer ces denrées et breuvages, Gilles a besoin de matériel : il note régulièrement les visites et achats aux artisans et petites industries des environs, notamment de la forêt de Brix : verrerie, ateliers de poterie... Nous proposons dans cette exposition, deux approches de cette période : - l’un des aspects forts du Journal : la convivialité que ce petit gentilhomme campagnard pratiquait avec largesse et dont les composantes les plus perceptibles sont nourriture et boissons, - la forêt[...]